河北頂大食品生產(chǎn)集團董事長曾憲友:把企業(yè)深深扎根家鄉(xiāng)故土——“新時代民營先鋒”發(fā)布日期:2018-07-17
開欄的話:
今年是紀念改革開放40周年,秦皇島是改革開放以來全國首批沿海開放城市。40年來,秦皇島市非公有制經(jīng)濟(民營經(jīng)濟)得到長足發(fā)展,增加值已占全市經(jīng)濟總量的將近三分之二。在這樣的時代坐標和歷史背景下,民營企業(yè)家如同經(jīng)濟發(fā)展星空里耀眼的群星,熠熠生輝,星光璀璨。廣大民營企業(yè)家是港城改革開放的參與者、見證者和受益者,同時也是建設(shè)“沿海強市、美麗港城和國際化城市”的生力軍,講好他們的故事,弘揚他們的精神,展示他們的風采,既是給改革開放40周年的獻禮,也是為港城改革再出發(fā)匯聚起澎湃的動力……
在鄉(xiāng)親們的眼里,他是令人尊敬的鄉(xiāng)賢和先生:20年來,他把企業(yè)深深植根家鄉(xiāng)故土,帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富;他認為“在農(nóng)村辦企業(yè)就是在辦一所啟發(fā)農(nóng)民心智的學?!保褪窃谔镩g地頭傳播工業(yè)文明。
在員工的眼里,他是沉穩(wěn)睿智有思想有情懷的大叔和“暖男”:在員工大會和企業(yè)轉(zhuǎn)折的重要關(guān)口,他總是侃侃而談,腦袋里不斷冒出想法和創(chuàng)意;在一些事關(guān)員工生活的細節(jié)上,他總是體貼的像個“暖男”。
在不熟悉的人眼里,他就是一個地地道道的農(nóng)民:膚色黝黑、短發(fā)斑白,身上常年穿著那套綠色工作服。
然而無論在誰的眼里,他怎么看都不像一位執(zhí)掌年加工農(nóng)產(chǎn)品3萬余噸、年產(chǎn)銷值超過3億元的現(xiàn)代化國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)的企業(yè)家。
●“暖男大叔”帶領(lǐng)企業(yè)搶占75%的市場
打開包裝,倒進開水,合上蓋子,悶泡五六分鐘,然后倒走熱水,經(jīng)涼水一過,加入調(diào)料略一調(diào)拌。一會兒的工夫,一碗香噴噴的速食粉絲就擺在了記者面前。嘗一口,滿嘴依舊是食攤檔里剛出鍋時又香又滑的原汁原味。
如今,走進長江以北的高?;蚴侨魏我粋€年輕人扎堆兒的地方,你都能看到頂大食品的身影:頂大方便粉絲、頂大米線、頂大涼皮兒、頂大熱湯面皮兒……都能看到不少“好這一口”的年輕人捧著頂大速食盒大快朵頤。
“有年輕人的地方,就有頂大食品。”拿著一個精美的包裝盒,曾憲友自豪的介紹。經(jīng)過將近5年的精耕細作,頂大的非油炸健康系列食品在長江以北的主銷區(qū)市場占有率已經(jīng)由原來的15%提高到75%,牢牢占據(jù)了市場老大的位置。20年前創(chuàng)業(yè)之初,頂大主要涉足的是膨化休閑食品加工領(lǐng)域,最初幾年,業(yè)務(wù)發(fā)展也算順風順水?!暗铱傠[隱覺得膨化食品是夕陽產(chǎn)品。因為隨著社會的發(fā)展,人們追求健康的理念不斷提高?!痹鴳椨颜f:“因此,企業(yè)的起點并不算高?!彼倪@一危機感在2008年達到了頂點。金融危機外加休閑食品市場急劇下滑的疊加效應(yīng),頂大面臨創(chuàng)業(yè)以來第一次真正的危機。面對上百號跟了自己10年的大學生和幾百號指著企業(yè)養(yǎng)家糊口的農(nóng)民,企業(yè)向何處去?有一段時間,眼看著銷售業(yè)績蹭蹭的下滑,細心的員工們發(fā)現(xiàn),那個平時有說有笑的暖男大叔沉默了。然而,這段沉默并沒有持續(xù)很久,不久之后的一次大會上,曾憲友語句鏗鏘的宣布,公司要轉(zhuǎn)型做非油炸健康速食品。
這個決定是他一段時間以來深入思考和細致調(diào)研的結(jié)果。原來,他早就開始關(guān)注“速食小吃”這一小眾市場,正好家鄉(xiāng)一帶盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯和馬鈴薯,可不可以將家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品和粉絲、涼皮等傳統(tǒng)小吃,來一場工業(yè)化的約會呢?
事實證明曾憲友不光會種地?!澳且欢螘r間,除了洗澡和換衣服,當然,還有帶領(lǐng)大家種地,我?guī)缀跻惶?4小時我都呆在教室里學習,包里放一摞煎餅,餓了就吃,困了就趴會……”。就這樣復(fù)習了一年半,參加高考,居然考上了。大學讀的是牡丹江商業(yè)學校,畢業(yè)后分配到黑龍江商業(yè)廳成為一名國家干部。好不容易脫掉農(nóng)民的身份了,可老曾非要到機關(guān)下面的企業(yè)里當經(jīng)理,而且,他這個經(jīng)理和別人不一樣,招工專招家鄉(xiāng)昌黎的農(nóng)民。
“雖然出來久了,但總是忘不了根,能幫一把,就拉扯家鄉(xiāng)的兄弟一把?!笨蓵r間久了,老曾又發(fā)現(xiàn)一個問題——相比在家種地,這些農(nóng)民兄弟收入是提高了不少,但他們長期背井離鄉(xiāng),并不能輕松融入城市,住房、結(jié)婚及子女就學成了老大難?!叭绻哑髽I(yè)開到他們家門口呢?”老曾是個有了想法就要見結(jié)果的主,回鄉(xiāng)考察,發(fā)現(xiàn)這兩年家鄉(xiāng)變化也挺大,優(yōu)質(zhì)紅薯和馬鈴薯的種植很有優(yōu)勢,那就開一家食品加工企業(yè)吧。當時正趕上中國大地鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和民營企業(yè)遍地開花的熱潮?!绊敶蠹瘓F的第一座廠房,就建在靖安鎮(zhèn)張各莊村的一片廢棄韭菜地里?!边@一次,老曾又徹底把自己打回了農(nóng)民身份,大半年時間,吃住都在簡陋的工棚里。
“市場經(jīng)濟如大浪淘沙。那些年,眼看著一大批的民營企業(yè)豎起了招牌,又眼看著一批批的企業(yè)因為經(jīng)營不善紛紛倒了下去?!崩显偨Y(jié):“頂大一路走來,雖經(jīng)歷風風雨雨,卻最終茁壯成才,歸根結(jié)底是扎對了根?!崩显f的根,既指公司扎根農(nóng)民家門口,也指公司借以連接農(nóng)民利益的原料生產(chǎn)基地。多年來,頂大堅持“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,把農(nóng)田視為“第一車間”,和農(nóng)民簽訂合同,保護價收購原料。僅以馬鈴薯種植為例,過去農(nóng)民種植一畝收入僅為400元。引進公司薯種和技術(shù)后,每畝純收入就能達到1000元以上,每年單此一項就增加農(nóng)民收入9800元。這還不算,毛淀粉按公司標準進行精加工后,每噸仍可以為農(nóng)民增收1200多元。不僅幫致富,頂大還幫農(nóng)民扶志。“頂大是一家食品企業(yè),也是一所辦在田間地頭的啟發(fā)農(nóng)民心智的學校?!痹鴳椨颜f。采用大學生和農(nóng)民結(jié)對子的形式,近年來已經(jīng)有2萬多當?shù)剞r(nóng)民接受了系統(tǒng)的工業(yè)文明教育,這其中200多名成為集團業(yè)務(wù)骨干,800多名離開頂大后成為社會管理精英。(河北日報客戶端記者于軍濤、李淑麗)
記者手記
鄉(xiāng)村振興的領(lǐng)頭雁
毫無疑問,曾憲友是一個有著深深“三農(nóng)”情結(jié)的人。小學只讀了三年,就開始下地種田,成為耕種犁耙樣樣精通的標準農(nóng)民。下海經(jīng)商,因為牽掛,他專招家鄉(xiāng)的農(nóng)民到自己的公司務(wù)工。為了徹底破解農(nóng)民進城難的問題,他大氣魄地把企業(yè)辦到了農(nóng)民家門口。他心里最惦記著農(nóng)民。他把企業(yè)辦成了農(nóng)民產(chǎn)業(yè)致富的抓手。以“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,將企業(yè)和農(nóng)戶的利益進行緊緊連接,普及了新種植技術(shù),推廣了良種,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,20年來,累計安排農(nóng)村剩余勞動力2萬余人,累計為農(nóng)民增加收入8.5億元。他心里也最了解農(nóng)民。他知道農(nóng)民迫切地需要“富口袋”,也更急切地需要“富腦袋”。20年中,他不僅辦工廠,更把工廠辦成了“一所啟發(fā)農(nóng)民心智的學?!?,把農(nóng)民組織起來,接受工業(yè)文明的教育,在農(nóng)村傳播工業(yè)文明。當?shù)剞r(nóng)民也最信賴他。20年了,他們早已經(jīng)把這個“最像農(nóng)民的企業(yè)家”當成領(lǐng)頭雁,追隨他一起奔向生活富裕的全新未來,奔向鄉(xiāng)村振興的美好前程。(河北日報客戶端記者于軍濤、李淑麗)